Tiêu chuẩn quốc gia
© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam
_8*L9G3L4G0G0L0**R0R7R1R1R8R5*
|
Số hiệu
Standard Number
TCVN 5008:2007
Năm ban hành 2007
Publication date
Tình trạng
A - Còn hiệu lực (Active)
Status |
|
Tên tiếng Việt
Title in Vietnamese Xoài - Bảo quản lạnh
|
|
Tên tiếng Anh
Title in English Mangoes - Cold storage
|
|
Tiêu chuẩn tương đương
Equivalent to ISO 06660:1993
IDT - Tương đương hoàn toàn |
|
Thay thế cho
Replace |
|
Lịch sử soát xét
History of version
|
|
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS)
By field
67.080.10 - Quả và sản phẩm chế biến
|
|
Số trang
Page 9
Giá:
Price
Bản Giấy (Paper): 50,000 VNĐ
Bản File (PDF):108,000 VNĐ |
|
Phạm vi áp dụng
Scope of standard Tiêu chuẩn này quy định những điều kiện để bảo quản tốt đối với các giống xoài thông dụng (Mangifera indica Linnaeus) dùng để sử dụng tươi và chế biến thành các sản phẩm khác nhau.
|
|
Tiêu chuẩn viện dẫn
Nomative references
Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).
TCVN 5483:2007 (ISO 750:1998), Sản phẩm rau quả-Xác định độ axit chuẩn độ được. TCVN 4885:2007 (ISO 2169:1981), Sản phẩm rau quả-Điều kiện vật lý trong kho lạnh – Định nghĩa và phép đo. ISO 2173:1978 Fruit anh vegetable products – Determination of soluble solids content – Refractometric method (Sản phẩm rau quả-Xác định hàm lượng chất rắn hòa tan – Phương pháp khúc xạ). |
|
Quyết định công bố
Decision number
1102/QĐ-BKHCN , Ngày 19-06-2007
|
