Tiêu chuẩn quốc gia
© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam
_8*L9G3L4G0G0L0**R1R6R0R9R5R7*
|
Số hiệu
Standard Number
TCVN 12778:2019
Năm ban hành 2019
Publication date
Tình trạng
A - Còn hiệu lực (Active)
Status |
|
Tên tiếng Việt
Title in Vietnamese Quy phạm thực hành ngăn ngừa và giảm độc tố vi nấm trong gia vị
|
|
Tên tiếng Anh
Title in English Code of practice for the prevention and reduction of mycotoxins in spices
|
|
Tiêu chuẩn tương đương
Equivalent to CAC/RCP 78-2017
IDT - Tương đương hoàn toàn |
|
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS)
By field
17.240 - Ðo phóng xạ
|
|
Số trang
Page 16
Giá:
Price
Bản Giấy (Paper): 100,000 VNĐ
Bản File (PDF):192,000 VNĐ |
|
Phạm vi áp dụng
Scope of standard Tiêu chuẩn này áp dụng đối với các loại gia vị dạng nguyên, dạng đã cắt/thái, dạng bột hoặc hỗn hợp của chúng.
Tiêu chuẩn này không bao gồm các loại thảo mộc khô làm hương liệu. Tiêu chuẩn này được sử dụng cùng với Phụ lục III của CAC/RCP 75-2015 (Revised in 2016, Amended in 2018) và các quy phạm thực hành khác có liên quan. |
|
Tiêu chuẩn viện dẫn
Nomative references
Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).
TCVN 7087:2013 (C), with Amendment 2010), Ghi nhãn thực phẩm bao gói sẵn TCVN 7247:2008 (COD), Rev. 1-2003), Thực phẩm chiếu xạ – Yêu cầu chung TCVN 7250:2008 (), Rev. 2-2003), Quy phạm thực hành chiếu xạ xử lý thực phẩm TCVN 9777:2013 (CAC/RCP 68-2009), Quy phạm thực hành giảm nhiễm hydrocacbon thơm đa vòng (PAH) trong thực phẩm do quá trình sấy trực tiếp và quá trình xông khói CAC/RCP 75-2015 (), Amended in 2018) Code of hygienic practice for low-moisture foods (Quy phạm thực hành vệ sinh đối với thực phẩm có độ ẩm thấp) |
|
Quyết định công bố
Decision number
4155/QĐ-BKHCN , Ngày 31-12-2019
|
|
Ban kỹ thuật
Technical Committee
TCVN/TC/F 4 - Gia vị và phụ gia thực phẩm
|
