Tiêu chuẩn quốc gia

_8*L9G3L4G0G0L0**R0R8R6R8R3R7*

Số hiệu Standard Number TCVN 8154:2009 Năm ban hành 2009 Publication date Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active) Status
Tên tiếng Việt Title in Vietnamese Bơ, nhũ tương dầu thực phẩm và chất béo dạng phết - Xác định hàm lượng chất béo (Phương pháp chuẩn)
Tên tiếng Anh Title in English Butter, edible oil emulsions and spreadable fats - Determination of fat content (Reference method)
Tiêu chuẩn tương đương Equivalent to ISO 17189:2003 IDT - Tương đương hoàn toàn
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) By field 67.100.20 - Bơ. Phomat 67.200.10 - Mỡ và dầu động vật và thực vật
Số trang Page 16 Giá: Price Bản Giấy (Paper): 100,000 VNĐ Bản File (PDF):192,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng Scope of standard Tiêu chuẩn này qui định phương pháp chuẩn để xác định hàm lượng chất béo trong bơ, nhũ tương dầu thực phẩm (2.2) và chất béo dạng phết (margarine, dầu thực vật dạng phết, chất phết từ sữa và chất phết hỗn hợp).
Quyết định công bố Decision number 2729/QĐ-BKHCN , Ngày 01-12-2009