Tiêu chuẩn quốc gia

_8*L9G3L4G0G0L0**R0R4R9R0R8R5*

Số hiệu Standard Number TCVN 6346:1998 Năm ban hành 1998 Publication date Tình trạng W - Hết hiệu lực (Withdraw) Status
Tên tiếng Việt Title in Vietnamese Phở ăn liền
Tên tiếng Anh Title in English Instant pho
Thay thế bằng Replaced by TCVN 7879:2008
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) By field 67.240 - Phân tích cảm quan
Số trang Page 4 Giá: Price Bản Giấy (Paper): 50,000 VNĐ Bản File (PDF):48,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng Scope of standard Tiêu chuẩn này áp dụng cho phở ăn liền được sản xuất từ gạo.
Tiêu chuẩn viện dẫn Nomative references Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có). TCVN 3215:1979, Sản phẩm thực phẩm-Phân tích cảm quan-Phương pháp cho điểm. TCVN 5604:1991, Sản phẩm thực phẩm và gia vị-Điều kiện chung để tiến hành đánh giá cảm quan. TCVN 6345:1998 Hủ tiếu ăn liền