Tiêu chuẩn quốc gia

_8*L9G3L4G0G0L0**R0R3R8R5R4R6*

Số hiệu Standard Number TCVN 5604:1991 Năm ban hành 1991 Publication date Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active) Status
Tên tiếng Việt Title in Vietnamese Sản phẩm thực phẩm và gia vị - Điều kiện chung để tiến hành đánh giá cảm quan
Tên tiếng Anh Title in English Food products, spices and condiments - General conditions for sensory analysis
Tiêu chuẩn tương đương Equivalent to ST SEV 4710-84. IDT - Tương đương hoàn toàn
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) By field 67.240 - Phân tích cảm quan 67.220 - Gia vị. Phụ gia thực phẩm
Số trang Page 9 Giá: Price Bản Giấy (Paper): 50,000 VNĐ Bản File (PDF):108,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng Scope of standard Tiêu chuẩn này quy định các điều kiện chung tiến hành đánh giá cảm quan các sản phẩm thực phẩm và gia vị, các yêu cầu chung đối với phòng cảm quan, chuẩn bị mẫu thử và xử lý kết quả đánh giá cảm quan.
Quyết định công bố Decision number 2918/QĐ-BKHCN , Ngày 05-04-2018