Tiêu chuẩn quốc gia

_8*L9G3L4G0G0L0**R1R3R9R8R7R8*

Số hiệu Standard Number TCVN 11682:2016 Năm ban hành 2016 Publication date Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active) Status
Tên tiếng Việt Title in Vietnamese Quy phạm thực hành vệ sinh đối với sữa và sản phẩm sữa
Tên tiếng Anh Title in English Code of hygienic practice for milk and milk products
Tiêu chuẩn tương đương Equivalent to CAC/RCP 57-2004; WITH AMENDMENT 2009 IDT - Tương đương hoàn toàn
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) By field 67.020 - Quá trình chế biến trong công nghiệp thực phẩm 67.100.01 - Sữa và sản phẩm sữa nói chung
Số trang Page 52 Giá: Price Bản Giấy (Paper): 208,000 VNĐ Bản File (PDF):624,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng Scope of standard Tiêu chuẩn này áp dụng cho quá trình sản xuất, chế biến và xử lý sữa và sản phẩm sữa. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho sản xuất sữa uống không qua xử lý. Tiêu chuẩn này áp dụng cho các sản phẩm sữa bán trên thị trường.
Quyết định công bố Decision number 4211/QĐ-BKHCN , Ngày 30-12-2016