Tiêu chuẩn quốc gia
© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam
_8*L9G3L4G0G0L0**R1R2R7R8R4R4*
|
Số hiệu
Standard Number
TCVN 10742:2015
Năm ban hành 2015
Publication date
Tình trạng
A - Còn hiệu lực (Active)
Status |
|
Tên tiếng Việt
Title in Vietnamese Gừng củ tươi
|
|
Tên tiếng Anh
Title in English Ginger
|
|
Tiêu chuẩn tương đương
Equivalent to Codex stan 218-1999, With amendment 2005
IDT - Tương đương hoàn toàn |
|
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS)
By field
67.080.20 - Rau và sản phẩm chế biến
|
|
Số trang
Page 10
Giá:
Price
Bản Giấy (Paper): 50,000 VNĐ
Bản File (PDF):120,000 VNĐ |
|
Phạm vi áp dụng
Scope of standard Tiêu chuẩn này áp dụng cho các giống gừng thương phẩm thuộc loài Zingeber officinale Roscoe, họ Zingiberaceae, được tiêu thụ dưới dạng củ tươi, sau khi sơ chế và đóng gói.
Tiêu chuẩn này không áp dụng cho gừng củ tươi dùng trong chế biến công nghiệp. |
|
Quyết định công bố
Decision number
2717/QĐ-BKHCN , Ngày 06-10-2015
|
