Tiêu chuẩn quốc gia

• Số hiệu / Standard Number: TCVN 10412-1:2014
• Năm ban hành / Publication date: 2014
• Tình trạng / Status: A - Còn hiệu lực (Active)
• Tên tiếng Việt / Title in Vietnamese: Khô dầu – Xác định hàm lượng glucosinolat – Phần 1: Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao
• Tên tiếng Anh / Title in English: Oilseed residues -- Determination of glucosinolates content -- Part 1: Method using high-performance liquid chromatography
• Tiêu chuẩn tương đương / Equivalent to: ISO 10633-1:1995 ; IDT - Tương đương hoàn toàn
• Số trang / Page: 20
• Phạm vi áp dụng / Scope of standard: Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng của các glucosinolat khác nhau trong hạt có dầu thuộc họ cải.; ; CHÚ THÍCH; ; 1. Phương pháp này không xác định các glucosinolat được thay thế một phân tử glucose, tuy nhiên các hợp chất này không quan trọng trong hạt cải dầu thương mại.; ; 2. Phương pháp này cho phép xác định glucosinolat chưa biến đổi. Tuy nhiên, phương pháp này không định tính và định lượng được các sản phẩm tạo thành từ việc phân hủy glucosinolat trong quá trình nghiền bột. Do đó, không thể xem xét ảnh hưởng của chấtnghèodinh dưỡng của các sản phẩm phân hủy này.
• Tiêu chuẩn viện dẫn / Nomative references: Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).; TCVN 4801:1989 (ISO 771:1977), Khô dầu-Phương pháp xác định hàm lượng ẩm và các chất bay hơi.; TCVN 4851:1989 (ISO 3696:1987), Nước dùng để phân tích trong phòng thí nghiệm-Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử.; TCVN 9610:2013 (ISO 5502:1992), Khô dầu-Chuẩn bị mẫu thử.; TCVN 10413-1:2014 (ISO 9167-1:1992), Hạt cải dầu-Xác định hàm lượng glucosinolat-Phần 1:Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao.
• Quyết định công bố / Decision number: 3739/QĐ-BKHCN , Ngày 31-12-2014