Tiêu chuẩn quốc gia

• Số hiệu / Standard Number: TCVN ISO/TS 22003:2015
• Năm ban hành / Publication date: 2015
• Tình trạng / Status: A - Còn hiệu lực (Active)
• Tên tiếng Việt / Title in Vietnamese: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Yêu cầu đối với các tổ chức đánh giá, chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm -
• Tên tiếng Anh / Title in English: Food safety management systems - Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management systems
• Tiêu chuẩn tương đương / Equivalent to: ISO/TS 22003:2013 ; IDT - Tương đương hoàn toàn
• Thay thế cho / Replace: TCVN ISO/TS 22003:2013
• Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) / By field: 03.120.20 - Chứng nhận sản phẩm và công ty. Ðánh giá sự phù hợp; 67.020 - Quá trình chế biến trong công nghiệp thực phẩm
• Số trang / Page: 35
• Phạm vi áp dụng / Scope of standard: Tiêu chuẩn này quy định các nguyên tắc áp dụng cho việc đánh giá và chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (sau đây viết tắt là FSMS) phù hợp với các yêu cầu của TCVN ISO 22000 (hoặc nhóm các yêu cầu quy định khác đối với FSMS). Tiêu chuẩn này cũng cung cấp thông tin và sự tin cậy cần thiết cho khách hàng về cách thức mà nhà cung cấp của họ được chứng nhận. ; Việc chứng nhận FSMS là hoạt động đánh giá sự phù hợp của bên thứ ba (như quy định trong TCVN ISO/IEC 17000:2007, 5.5) và các tổ chức tiến hành hoạt động này là tổ chức đánh giá sự phù hợp bên thứ ba. ; CHÚ THÍCH 1: Trong tiêu chuẩn này, thuật ngữ \"sản phẩm\" và “dịch vụ\" được sử dụng riêng biệt (ngược với định nghĩa \"sản phẩm\" nêu trong TCVN ISO/IEC 17000). ; CHÚ THÍCH 2: Tiêu chuẩn này có thể được dùng làm chuẩn mực cho việc công nhận hoặc đánh giá đồng đẳng giữa các tổ chức chứng nhận để được thừa nhận năng lực chứng nhận FSMS phù hợp với TCVN ISO 22000. Tiêu chuẩn này cũng nhằm sử dụng làm chuẩn mực cho các cơ quan quản lý và các tập đoàn công nghiệp tham gia vào hoạt động thừa nhận trực tiếp các tổ chức chứng nhận FSMS phù hợp với TCVN ISO 22000. Một số yêu cầu của tiêu chuẩn này cũng thích hợp cho các tổ chức khác tham gia vào hoạt động đánh giá sự phù hợp của các tổ chức chứng nhận nói trên và vào việc đánh giá sự phù hợp của các tổ chức chứng nhận sự phù hợp của FSMS với các tiêu chí bổ sung hoặc khác với các tiêu chí trong TCVN ISO 22000. ; Việc chứng nhận FSMS không xác nhận tính an toàn hoặc sự phù hợp của sản phẩm của tổ chức trong chuỗi thực phẩm. Tuy nhiên, TCVN ISO 22000 đòi hỏi tổ chức phải đáp ứng tất cả các yêu cầu luật định và chế định hiện hành liên quan đến an toàn thực phẩm trong hệ thống quản lý của tổ chức. ; CHÚ THÍCH 3: Việc chứng nhận một FSMS theo TCVN ISO 22000 là chứng nhận hệ thống quản lý chứ không phải là chứng nhận sản phẩm. ; Các tổ chức sử dụng FSMS khác có thể dùng các khái niệm và yêu cầu trong tiêu chuẩn này với điều kiện các yêu cầu được thay đổi cho phù hợp khi cần.
• Tiêu chuẩn viện dẫn / Nomative references: Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).; TCVN ISO 22000:2007, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm-Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm ; TCVN ISO/IEC 17000:2007, Đánh giá sự phù hợp-Từ vựng và các nguyên tắc chung ; TCVN ISO/IEC 17021:2011[1], Đánh giá sự phù hợp-Yêu cầu đối với tổ chức đánh giá và chứng nhận hệ thống quản lý.
• Quyết định công bố / Decision number: 4032/QĐ-BKHCN , Ngày 31-12-2015