Tiêu chuẩn quốc gia
© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam
_8*L9G3L4G0G0L0**R1R1R1R1R2R6*
|
Số hiệu
Standard Number
TCVN 9660:2013
Năm ban hành 2013
Publication date
Tình trạng
A - Còn hiệu lực (Active)
Status |
|
Tên tiếng Việt
Title in Vietnamese Sữa dạng lỏng - Xác định hàm lượng bêta-lactoglobulin tan trong axit - Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao pha đảo
|
|
Tên tiếng Anh
Title in English Liquid milk - Determination of acid-soluble beta-lactoglobulin content - Reverse-phase HPLC method
|
|
Tiêu chuẩn tương đương
Equivalent to ISO 13875:2005
IDT - Tương đương hoàn toàn |
|
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS)
By field
67.100.10 - Sữa. Sản phẩm sữa
|
|
Số trang
Page 20
Giá:
Price
Bản Giấy (Paper): 100,000 VNĐ
Bản File (PDF):240,000 VNĐ |
|
Phạm vi áp dụng
Scope of standard Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng b-lactoglobulin có thể hòa tan ở pH 4,6 có trong sữa dạng lỏng. Phương pháp này đã được thử nghiệm trên dải hàm lượng từ 0 mg đến 3 500 mg b-lactoglobulin trên một lít sữa. Phương pháp này dùng để phân biệt các loại sữa dạng lỏng đã xử lý nhiệt khác nhau.
|
|
Tiêu chuẩn viện dẫn
Nomative references
Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).
TCVN 8099-1 (ISO 8968-1), Sữa-Xác định hàm lượng nitơ-Phần 1:Phương pháp Kjeldahl TCVN 8099-2 (ISO 8968-2), Sữa-Xác định hàm lượng nitơ-Phần 2:Phương pháp phân hủy kín (Phương pháp Macro). |
|
Quyết định công bố
Decision number
841/QĐ-BKHCN , Ngày 18-04-2013
|
