Tiêu chuẩn quốc gia

• Số hiệu / Standard Number: TCVN 8082:2009
• Năm ban hành / Publication date: 2009
• Tình trạng / Status: W - Hết hiệu lực (Withdraw)
• Tên tiếng Việt / Title in Vietnamese: Sữa, ream và sữa cô đặc - Xác định hàm lượng chất khô tổng số (Phương pháp chuẩn)
• Tên tiếng Anh / Title in English: Milk, cream and evaporated milk - Determination of total solids content (reference method)
• Tiêu chuẩn tương đương / Equivalent to: ISO 6731:1989 ; IDT - Tương đương hoàn toàn
• Thay thế cho / Replace: TCVN 5533:1991
• Thay thế bằng / Replaced by: TCVN 8082:2013

Lịch sử soát xét / History of version

• TCVN 5533:1991(W - Hết hiệu lực)
• TCVN 8082:2009(W - Hết hiệu lực)
• TCVN 8082:2013(A - Còn Hiệu lực)

• Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) / By field: 67.100.99 - Sản phẩm có sữa khác; 67.100.10 - Sữa. Sản phẩm sữa
• Số trang / Page: 9
• Phạm vi áp dụng / Scope of standard: Tiêu chuẩn này quy định phương pháp chuẩn để xác định hàm lượng chất khô tổng số của sữa, cream và sữa cô đặc.
• Tiêu chuẩn viện dẫn / Nomative references: Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).; TCVN 6400 (ISO 707), Sữa và các sản phẩm sữa-Hướng dẫn lấy mẫu.
• Quyết định công bố / Decision number: 2405/QĐ-BKHCN , Ngày 28-10-2009