Tiêu chuẩn quốc gia

• Số hiệu / Standard Number: TCVN 7086:2007
• Năm ban hành / Publication date: 2007
• Tình trạng / Status: A - Còn hiệu lực (Active)
• Tên tiếng Việt / Title in Vietnamese: Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng đồng - Phương pháp đo quang (phương pháp chuẩn)
• Tên tiếng Anh / Title in English: Milk and milk products - Determination of copper content - Photometric method (Reference method)
• Tiêu chuẩn tương đương / Equivalent to: ISO 5738:2004 ; IDT - Tương đương hoàn toàn
• Thay thế cho / Replace: TCVN 7086:2002

Lịch sử soát xét / History of version

• TCVN 7086:2002(W - Hết hiệu lực)
• TCVN 7086:2007(A - Còn Hiệu lực)

• Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) / By field: 67.100.01 - Sữa và sản phẩm sữa nói chung
• Số trang / Page: 18
• Phạm vi áp dụng / Scope of standard: Tiêu chuẩn này qui định phương pháp chuẩn đo quang để xác định hàm lượng đồng trong sữa và sản phẩm sữa.; Tiêu chuẩn này áp dụng cho:; a) sữa, sữa gầy và butter milk;; b) sữa cô và sữa đặc có đường;; c) sữa bột nguyên chất và sữa bột gầy;; d) cream và bơ;; e) butterfat;; f) kem lạnh;; g) phomat cứng, nửa cứng và phomat mềm ở từng thời điểm khác nhau và phomat chế biến;; h) casein, caseinat và coprecipitat.; Tiêu chuẩn này thích hợp cho việc xác định hàm lượng đồng trong các mẫu bơ và butterfat nhỏ hơn 0,05 mg/kg.; CHÚ THÍCH Chi tiết hơn, xem IDF 68 đối với butterfat.
• Tiêu chuẩn viện dẫn / Nomative references: Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).; ISO 648:1977. Laboratory glassware-One-mark pipettes (Dụng cụ thủy tinh dùng trong phòng thử nghiệm-Pipet một vạch).; ISO 835-1:1981. Laboratory glassware-Graduated pipettes-Part 1:General requirements (Dụng cụ thủy tinh dùng trong phòng thử nghiệm-Pipet chia độ-Phần 1:Các yêu cầu chung).
• Quyết định công bố / Decision number: 1098/QĐ-BKHCN , Ngày 19-06-2007