Tiêu chuẩn quốc gia

© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam

_8*L9G3L4G0G0L0**R0R4R7R8R0R7*
Số hiệu

Standard Number

TCVN 6268:1997
Năm ban hành 1997

Publication date

Tình trạng W - Hết hiệu lực (Withdraw)

Status

Tên tiếng Việt

Title in Vietnamese

Sữa bột - Xác định hàm lượng nitrat và nitrit - Phương pháp khử bằng cađimi và đo quang phổ
Tên tiếng Anh

Title in English

Dried milk - Determination of nitrate and nitrite conten - Method by cadmium reduction and photometry
Tiêu chuẩn tương đương

Equivalent to

ISO 6736:1982
IDT - Tương đương hoàn toàn
Thay thế bằng

Replaced by

TCVN 6268-1:2007. Sữa và sản phẩm sữa. Xác định hàm lượng nitrat và nitrit. Phần 1: Phương pháp khử bằng cadimi và đo phổ. TCVN 6268-2:2007. Sữa và sản phẩm sữa. Xác định hàm lượng nitrat và nitrit. Phần 2: Phương pháp phân tích dòng phân đoạn (phương phá
Lịch sử soát xét

History of version

Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS)

By field

67.100.10 - Sữa. Sản phẩm sữa
Số trang

Page

12
Giá:

Price

Bản Giấy (Paper): 100,000 VNĐ
Bản File (PDF):144,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng

Scope of standard

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng nitrat và nitrit trong sữa bột bằng cách khử cadimi và đo quang phổ.

Phương pháp này thích hợp đối với sữa bột nguyên chất, sữa bột tách kem từng phần và sữa bột gầy.

Chú thích – Các phương pháp xác định hàm lượng nitrat và nitrit trong bột của dịch sữa và dịch tách ra khi sản xuất phomát được quy định trong ISO 6739 và ISO 6740.
Tiêu chuẩn viện dẫn

Nomative references

Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).
ISO 707, Sữa và các sản phẩm của sữa – Các phương pháp lấy mẫu
Quyết định công bố

Decision number

510/QĐ-TĐC , Ngày 05-05-1997