Tiêu chuẩn quốc gia

_8*L9G3L4G0G0L0**R0R8R8R3R7R4*

Số hiệu Standard Number TCVN 4836-1:2009 Năm ban hành 2009 Publication date Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active) Status
Tên tiếng Việt Title in Vietnamese Thịt và sản phẩm thịt - Xác định hàm lượng clorua - Phần 1: Phương pháp Volhard
Tên tiếng Anh Title in English Meat and meat products - Determination of chloride content - Part 1: Volhard method
Tiêu chuẩn tương đương Equivalent to ISO 1841-1:1996 IDT - Tương đương hoàn toàn
Thay thế cho Replace TCVN 4836:1989
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) By field 67.120.10 - Thịt và sản phẩm thịt
Số trang Page 10 Giá: Price Bản Giấy (Paper): 50,000 VNĐ Bản File (PDF):120,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng Scope of standard Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hàm lượng cloura trong thịt và sản phẩm thịt, bao gồm cả thịt gia cầm, có chứa hàm lượng natri clorua bằng hoặc lớn hơn 0,25 % (khối lượng).
Quyết định công bố Decision number 301/QĐ-BKHCN , Ngày 06-03-2009