Tiêu chuẩn quốc gia

_8*L9G3L4G0G0L0**R1R6R1R0R1R5*

Số hiệu Standard Number TCVN 12784:2019 Năm ban hành 2019 Publication date Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active) Status
Tên tiếng Việt Title in Vietnamese Muối (natri clorua) – Xác định hexacyanoferrat (II) có thể tan trong nước – Phương pháp đo quang
Tên tiếng Anh Title in English Sodium chloride – Determination of water-soluble hexacyanoferrate (II) – Photometric method
Tiêu chuẩn tương đương Equivalent to EuSalt/AS 004-2008 IDT - Tương đương hoàn toàn
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) By field 71.060.50 - Muối
Số trang Page 10 Giá: Price Bản Giấy (Paper): 50,000 VNĐ Bản File (PDF):120,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng Scope of standard Tiêu chuẩn quy định phương pháp đo quang để xác định hàm lượng hexacyanoferrat có thể tan trong nước có trong muối natri clorua. Phương pháp này có thể áp dụng cho các sản phẩm có hàm lượng hexacyanoferrat (II), được biểu thị bằng kali hexacyanoferrat [K4Fe(CN)6]: – Lớn hơn 2,5 mg/kg khi sử dụng phương pháp trực tiếp (6.5.1); – Lớn hơn 0,25 mg/kg khi sử dụng phương pháp lọc (6.5.2).
Quyết định công bố Decision number 4155/QĐ-BKHCN , Ngày 31-12-2019
Ban kỹ thuật Technical Committee TCVN/TC/F 4 - Gia vị và phụ gia thực phẩm