Phụ gia thực phẩm – Isomalt

Food additives – Isomalt

Phụ gia thực phẩm – Muối aspartam – acesulfam

Food additives – Aspartame– acesulfame salt

Phụ gia thực phẩm – Canxi sacarin

Food additives – Calcium saccharin

Phụ gia thực phẩm – Natri sacarin

Food additives – Sodium saccharin

Phụ gia thực phẩm – Axit alginic và các muối alginate – Phần 4: Amoni alginat

Food additives- Alginic acid and alginates - Part 4: Ammonium alginate

Nước rau, quả. Xác định hàm lượng D-GLUCOSE và D-FRUCTOSE sử dụng ENZYM. Phương pháp đo phổ NADPH. 14

Fruit and vegetable juices. Enzymatic determination of D-glucose and D-fructose content. NADPH spectrometric method