Tiêu chuẩn quốc gia

• Số hiệu / Standard Number: TCVN 9531:2012
• Năm ban hành / Publication date: 2012
• Tình trạng / Status: A - Còn hiệu lực (Active)
• Tên tiếng Việt / Title in Vietnamese: Dầu mỡ động vật và thực vật - Xác định các hydrocacbon thơm đa vòng
• Tên tiếng Anh / Title in English: Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons
• Tiêu chuẩn tương đương / Equivalent to: ISO 15753:2006 và sửa đổi 1:2011 ; IDT - Tương đương hoàn toàn
• Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) / By field: 67.200.10 - Mỡ và dầu động vật và thực vật
• Số trang / Page: 29
• Phạm vi áp dụng / Scope of standard: Tiêu chuẩn này quy định hai phương pháp xác định 15 hydrocacbon thơm đa vòng (PAH) trong dầu mỡ động vật và thực vật gồm:; - phương pháp chung;; - phương pháp riêng đối dầu dừa và dầu thực vật có các axit béo mạch ngắn.; Các phương pháp này không áp dụng để định lượng các hợp chất dễ bay hơi như naphtalen, axenaphten và floren. Do phương pháp gây ra nhiễu nền, nên dầu cọ và bã dầu oliu không thể phân tích được bằng phương pháp này.; Giới hạn định lượng đối với hầu hết các hợp chất được phân tích là 0,2 mg/kg, ngoại trừ floranten và benzo(g,h,i)perylen có giới hạn định lượng là 0,3 mg/kg và indeno(1,2,3-c,d)pyren có giới hạn định lượng là 1 mg/kg.; CHÚ THÍCH: Các kết quả về bã dầu oliu trong Phụ lục B chỉ ra rằng phương pháp này không áp dụng cho loại dầu này. Dữ liệu về độ chụm xác định được là rất thấp.
• Tiêu chuẩn viện dẫn / Nomative references: Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).; TCVN 6128 (ISO 661), Dầu mỡ động vật và thực vật-Chuẩn bị mẫu thử.
• Quyết định công bố / Decision number: 3577/QĐ-BKHCN , Ngày 27-12-2012