Tiêu chuẩn quốc gia

• Số hiệu / Standard Number: TCVN 7086:2002
• Năm ban hành / Publication date: 2002
• Tình trạng / Status: W - Hết hiệu lực (Withdraw)
• Tên tiếng Việt / Title in Vietnamese: Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng đồng - Phương pháp chuẩn đo quang
• Tên tiếng Anh / Title in English: Milk and milk products - Determination of copper content - Photometric reference method
• Tiêu chuẩn tương đương / Equivalent to: ISO 5738:1980 ; IDT - Tương đương hoàn toàn
• Thay thế bằng / Replaced by: TCVN 7086:2007

Lịch sử soát xét / History of version

• TCVN 7086:2002(W - Hết hiệu lực)
• TCVN 7086:2007(A - Còn Hiệu lực)

• Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) / By field: 67.100.10 - Sữa. Sản phẩm sữa
• Số trang / Page: 14
• Phạm vi áp dụng / Scope of standard: Tiêu chuẩn này quy định phương pháp chuẩn đo quang để xác định hàm lượng đồng có trong sữa và sản phẩm sữa.; ; Phương pháp này áp dụng cho:; ; - Sữa, sữa gầy và butter milk;; ; - Sữa bột và sữa đặc có đường ;; ; - Sữa bột nguyên chất và sữa bột gầy;; ; - Cream và bơ;; ; - Butterfar;[1]; ; - Kem lạnh;; ; - Phomat cứng, nửa cứng và phomat mềm ở từng thời điểm khác nhau, và phomat chế biến.; ; - Casein, caseinat và protein hỗn hợp.Tiêu chuẩn này áp dụng cho việc ghi nhãn thực phẩm bao gói sẵn dùng để cung cấp cho người tiêu dùng hoặc để dùng cho mục đích sử dụng trực tiếp và áp dụng cho các vấn đề liên quan đến việc giới thiệu chúng.
• Tiêu chuẩn viện dẫn / Nomative references: Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).; TCVN 6400:199 (ISO/R 707), Sữa và sản phẩm sữa – Lấy mẫu.
• Quyết định công bố / Decision number: 22/2002/QĐ-BKHCN , Ngày 31-12-2002