Tiêu chuẩn quốc gia

© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam

_8*L9G3L4G0G0L0**R1R6R0R6R6R7*
Số hiệu

Standard Number

TCVN 12738:2019
Năm ban hành 2019

Publication date

Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active)

Status

Tên tiếng Việt

Title in Vietnamese

Sữa và các sản phẩm sữa – Hướng dẫn mô tả chuẩn đối với các phép phân tích miễn dịch hoặc thụ thể để phát hiện dư lượng kháng sinh
Tên tiếng Anh

Title in English

Milk and milk products – Guidelines for the standardized description of immunoassays or receptor assays for the detection of antimicrobial residue
Tiêu chuẩn tương đương

Equivalent to

ISO 18330:2003
IDT - Tương đương hoàn toàn
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS)

By field

67.100.01 - Sữa và sản phẩm sữa nói chung
Số trang

Page

19
Giá:

Price

Bản Giấy (Paper): 100,000 VNĐ
Bản File (PDF):228,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng

Scope of standard

Tiêu chuẩn này đưa ra các hướng dẫn mô tả chuẩn về phân tích miễn dịch hoặc thụ thể để phát hiện dư lượng kháng sinh trong sữa và các sản phẩm sữa.
Tiêu chuẩn này cung cấp khung và cơ sở để đánh giá/xác nhận giá trị sử dụng các phép thử dựa trên sự gắn kết một hợp chất kháng sinh với kháng thể đặc hiệu hoặc với các loại phân tử phát hiện khác.
Ngoài các phép phân tích miễn dịch [ví dụ: phân tích miễn dịch enzym (EIA) và phân tích phóng xạ miễn dịch (RIA)], còn có một số dạng phân tích định lượng, bán định lượng và định tính dựa trên sự gắn kết của các hợp chất kháng sinh với các thụ thể vi khuẩn hoặc với protein thụ thể. Các phép phân tích enzym và phân tích hấp thụ hạt dựa trên các protein thụ thể liên quan đến phép phân tích thụ thể trong tiêu chuẩn này.
Tiêu chuẩn viện dẫn

Nomative references

Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).
TCVN 11679 (ISO 13969), Sữa và sản phẩm sữa – Hướng dẫn mô tả chuẩn các phép thử chất ức chế vi khuẩn
Quyết định công bố

Decision number

4147/QĐ-BKHCN , Ngày 31-12-2019
Ban kỹ thuật

Technical Committee

TCVN/TC/F 12 - Sữa và sản phẩm sữa