Tiêu chuẩn quốc gia

_8*L9G3L4G0G0L0**R1R5R4R1R0R9*

Số hiệu Standard Number TCVN 12348:2018 Năm ban hành 2018 Publication date Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active) Status
Tên tiếng Việt Title in Vietnamese Thực phẩm đã axit hóa – Xác định pH
Tên tiếng Anh Title in English Acidified foods – Determination of pH
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS) By field 67.050 - Phương pháp thử và phân tích thực phẩm nói chung
Số trang Page 10 Giá: Price Bản Giấy (Paper): 50,000 VNĐ Bản File (PDF):120,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng Scope of standard Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định pH trong thực phẩm đã axit hóa.
Tiêu chuẩn viện dẫn Nomative references Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có). TCVN 4851:1989 (ISO 3696:1987), Nước dùng để phân tích trong phòng thí nghiệm – Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử
Quyết định công bố Decision number 3873/QĐ-BKHCN , Ngày 19-12-2018
Ban kỹ thuật Technical Committee TCVN/TC/F 13 Phươngphápphântíchvàlấymẫu