Tiêu chuẩn quốc gia

© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam

_8*L9G3L4G0G0L0**R1R3R7R8R3R6*
Số hiệu

Standard Number

TCVN 11438:2016
Năm ban hành 2016

Publication date

Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active)

Status

Tên tiếng Việt

Title in Vietnamese

Bột và tấm lõi lúa mì cứng – Xác định hàm lượng sắc tố màu vàng
Tên tiếng Anh

Title in English

Durum wheat flour and semolina – Determination of yellow pigment content
Tiêu chuẩn tương đương

Equivalent to

ISO 11052:1994
IDT - Tương đương hoàn toàn
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS)

By field

67.060 - Ngũ cốc, đậu đỗ và sản phẩm chế biến
Số trang

Page

11
Giá:

Price

Bản Giấy (Paper): 100,000 VNĐ
Bản File (PDF):132,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng

Scope of standard

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định sắc tố màu vàng trong bột và tấm lõi lúa mì cứng (Triticum durum Desf.).
Tiêu chuẩn viện dẫn

Nomative references

Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).
ISO 712:1985, Cereals and cereal products-Determination of moisture content (Routine reference method) [Ngũ cốc và sản phẩm ngũ cốc-Xác định độ ẩm (Phương pháp chuẩn thông thường)].
Quyết định công bố

Decision number

3685/QĐ-BKHCN , Ngày 25-11-2016