Tiêu chuẩn quốc gia

© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam

_8*L9G3L4G0G0L0**R1R3R0R8R8R2*
Số hiệu

Standard Number

TCVN 11160:2015
Năm ban hành 2015

Publication date

Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active)

Status

Tên tiếng Việt

Title in Vietnamese

Casein và caseinat - Xác định pH (phương pháp chuẩn) - 9
Tên tiếng Anh

Title in English

Caseins and caseinates -- Determination of pH (Reference method)
Tiêu chuẩn tương đương

Equivalent to

ISO 5546:2010
IDT - Tương đương hoàn toàn
Chỉ số phân loại Quốc tế (ICS)

By field

67.100.99 - Sản phẩm có sữa khác
Số trang

Page

9
Giá:

Price

Bản Giấy (Paper): 50,000 VNĐ
Bản File (PDF):108,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng

Scope of standard

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp chuẩn để xác định pH của tất cả các loại casein (axit casein và casein rennet) và của caseinat.
Quyết định công bố

Decision number

4008/QĐ-BKHCN , Ngày 31-12-2015