Tiêu chuẩn quốc gia

© VSQI - Bản quyền xuất bản thuộc về Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam

_8*L9G3L4G0G0L0**R1R2R1R6R4R4*
Số hiệu

Standard Number

TCVN 10376:2014
Năm ban hành 2014

Publication date

Tình trạng A - Còn hiệu lực (Active)

Status

Tên tiếng Việt

Title in Vietnamese

Sản phẩm thủy phân từ tinh bột – Xác định khả năng khử và đương lượng dextrose – Phương pháp chuẩn độ hằng số Lane và Eynon
Tên tiếng Anh

Title in English

Starch hydrolysis products -- Determination of reducing power and dextrose equivalent -- Lane and Eynon constant titre method
Tiêu chuẩn tương đương

Equivalent to

ISO 5377:1981
IDT - Tương đương hoàn toàn
Số trang

Page

16
Giá:

Price

Bản Giấy (Paper): 100,000 VNĐ
Bản File (PDF):192,000 VNĐ
Phạm vi áp dụng

Scope of standard

Tiêuchuẩn này quy định phương pháp xác định khả năng khử và đương lượng dextrose của các sản phẩm thủy phân tử tinh bột bằng chuẩn độ hằng số Lane và Eynon.
Tiêu chuẩn viện dẫn

Nomative references

Các tài liệu sau đây là cần thiết để áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi (nếu có).
TCVN 7149:2007 (ISO 385:2005), Dụng cụ thí nghiệm bằng thủy tinh-Buret
TCVN 7151 (ISO 648), Dụng cụ thí nghiệm bằng thủy tinh-Pipet một mức.
TCVN 7153 (ISO 1042), Dụng cụ thí nghiệm bằng thủy tinh-Bình định mức.
TCVN 9940 (ISO 5809), Tinh bột và sản phẩm tinh bột-Xác định tro sulfat.
TCVN 10373 (ISO 1741), Dextrose-Xác định hao hụt khối lượng sau khi sấy-Phương pháp dùng tủ sấy chân không.
TCVN 10374 (ISO 1742), Syro glucose-Xác định hàm lượng chất khô-Phương pháp dùng tủ sấy chân không.
TCVN 10375 (ISO 1743), Syro glucose-Xác định hàm lượng chất khô-Phương pháp đo chỉ số khúc xạ.
ISO 1773 Laboratory glassware-Boiling flasks (narrow-necked) [Dụng cụ thí nghiệm bằng thủy tinh-Bình đun sôi (cổ hẹp)]
Quyết định công bố

Decision number

3738/QĐ-BKHCN , Ngày 31-12-2014